Language
Search
Objectif du lyophilisateur à l'échelle du laboratoire
1. Tester de nouveaux produits : les petites séries de lyophilisateurs permettent aux entreprises de tester de nouvelles recettes, formulations, conceptions d'emballage ou processus de production à petite échelle avant de s'engager dans une production à grande échelle.
2. Processus de raffinage : les petits lyophilisateurs aident à identifier les problèmes potentiels ou les inefficacités dans le processus de fabrication, permettant une optimisation avant la mise à l'échelle.
3.Création d'échantillons de marché : de petites séries de lyophilisateurs peuvent produire de petites quantités d'un produit pour des tests de marché, des échantillons de vente, des salons professionnels ou des présentations aux investisseurs.
4. Validation des plans de production : les petits lyophilisateurs aident les entreprises à valider leurs plans de production et à démontrer aux co-emballeurs que le produit est prêt pour une production à grande échelle.
Aliments lyophilisés
Le lyophilisateur à l'échelle du laboratoire peut produire toutes sortes d'aliments, tels que
fruits lyophilisés
Légumes lyophilisés
Fruits de mer lyophilisés
Poudre lyophilisée
Données techniques du lyophilisateur de laboratoire de la série A
| Article | Unité | Spécifications du lyophilisateur à l'échelle du laboratoire | ||||
| Numéro de modèle | A0,25 | A1.0 | A2.0 | A5 | A10 | |
| Surfaces de chargement totales nominales | ㎡ | 0,25 | 1 | 2 | 5 | 10 |
| Capacité de chargement de la matière première | kg/lot | 3,5 | 11 | 28 | 77 | 154 |
| Mode de chauffage | Chauffage radiant des deux côtés de la plaque chauffante | |||||
| Plages de températures de chauffage | °C | De la température ambiante à 120 | ||||
| Pression de service nominale minimale | Bien | 13 | 20 | |||
| Capacité maximale du condenseur de vapeur | kg/lot | 3.2 | 10 | 20 | 65 | 130 |
| Temps d'évacuation pour atteindre 133 Pa | Min. | 15 | ||||
| Consommation électrique totale de l'ensemble du système | kW | 5 | 8 | 15 | 25 | 52 |
Données techniques du lyophilisateur pilote de 154 kg
| Numéro de modèle | Unité | A10 |
| Surfaces de chargement totales nominales | ㎡ | 10 |
| Capacité de chargement de la matière première | kg/lot | 154 |
| Mode de chauffage | Chauffage radiant des deux côtés de la plaque chauffante | |
| Plages de températures de chauffage | °C | De la température ambiante à 120 |
| Pression de service nominale minimale | Bien | 20 |
| Capacité maximale du condenseur de vapeur | Kg/h | 130 |
| Temps d'évacuation pour atteindre 133 Pa | Min. | 15 |
| Consommation électrique totale de l'ensemble du système | kW | 52 |
L'ensemble du petit lyophilisateur comprend ces pièces :
Profil de l'entreprise
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. est un fabricant de premier plan spécialisé dans les lyophilisateurs de laboratoire et les équipements de surgélation individuelle rapide (IQF). Leader intégré en R&D et en production, nous allions technologie de pointe et expertise mondiale pour offrir :
✅ Systèmes de séchage sous vide et IQF de fruits à haute efficacité
✅ Faibles coûts d'exploitation grâce à des conceptions optimisées sur le plan énergétique
✅ Exécution rapide du projet pour un déploiement mondial transparent
FAQ
Qu'est-ce que le Avantages des petits lyophilisateurs
Risque réduit : en effectuant des tests à petite échelle, les entreprises peuvent minimiser le risque d’erreurs ou de pannes coûteuses lors de la mise en production à grande échelle.
Économies de coûts : les essais pilotes peuvent aider à identifier et à corriger les problèmes dès le début, ce qui permet potentiellement de réaliser des économies importantes à long terme.
Amélioration de la qualité des produits : les essais pilotes permettent d’affiner les recettes, les processus et d’autres facteurs pour garantir que le produit final répond aux normes de qualité.
Délai de mise sur le marché plus rapide : en identifiant et en résolvant les problèmes plus tôt, les essais pilotes peuvent contribuer à accélérer le temps nécessaire à la mise sur le marché d'un nouveau produit.
Conserve les nutriments : les aliments lyophilisés conservent jusqu’à 97 % de leurs nutriments, notamment les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Longue durée de conservation : la lyophilisation élimine le risque de croissance bactérienne, de sorte que les aliments lyophilisés peuvent durer des années. Conserve la saveur et la texture : la lyophilisation préserve la forme, la saveur et la texture d’origine des aliments. Durable : la lyophilisation réduit le gaspillage alimentaire et les coûts de transport et de stockage.
La lyophilisation fonctionne en congelant d'abord une substance, puis en abaissant la pression autour d'elle jusqu'à un vide, ce qui permet à l'eau congelée de passer directement d'un solide (glace) à un gaz (vapeur d'eau) par un processus appelé sublimation, éliminant efficacement la teneur en eau sans passer par une phase liquide, préservant ainsi la structure et les propriétés du matériau ; ceci est souvent utilisé pour conserver les aliments, les produits pharmaceutiques et les échantillons biologiques en prolongeant considérablement leur durée de conservation.
Nous, Dalian Iceberg, produisons et fournissons des équipements de lyophilisation avec les types et tailles ci-dessous : 1) Type : Échelle industrielle de lyophilisateurs avec assemblage interne de piège(s) à vapeur avec condenseurs séparés assurant les fonctions de piégeage alternatif des vapeurs et de dégivrage Tailles : A50, A75, A100, A125 et A200 2) Type : Lyophilisateurs pilotes avec condenseur unique Taille : A5, A10, A20, A30 Nous pouvons également développer d'autres modèles de lyophilisateurs pilotes selon les demandes du client
Il est de 120 à 150 jours en Europe et aux États-Unis, et de 90 à 120 jours dans d’autres régions.
Dans les 24 heures
Les 14 articles de fournitures suivants sont inclus dans l'offre de prix du contrat : 1) Chambres de séchage (avec des ensembles internes déjà intégrés des plaques chauffantes et des condenseurs) 2). Système d'eau chaude 3). Système de vide avec unités d'évacuation initiale et de maintien du vide 4). Système de circulation d'ammoniac 5). Système de dégivrage alternatif 6). Système pneumatique 7). Système de refroidissement (tour de refroidissement) 8). Centre de contrôle avec panneaux de contrôle et ordinateur 9). Tunnels de congélation 10). Système ferroviaire 11). Chariots 12). Plateaux 13). Tuyaux de raccordement, raccords de tuyauterie et vannes pour systèmes 14). Câbles, fils, lignes de commande blindées, etc. pour tous systèmes Nous pouvons également ajouter d'autres équipements selon la demande du client.
