Language
Search
lyophilisateur sous vide de 100㎡
Saviez-vous que notre modèle A100 peut traiter 1,32 tonne par lot tout en réduisant vos coûts énergétiques de 30 % ?
C'est pourquoi des producteurs alimentaires célèbres comme Meiji et Ajinomoto font confiance à nos lyophilisateurs pour leurs ingrédients de première qualité, des fruits exotiques aux fruits de mer de spécialité."
Le lyophilisateur sous vide de 100㎡ est conçu pour la viande, les fruits, les légumes, le café, les assaisonnements, les fruits de mer, etc.
Poisson lyophilisé
fruits lyophilisés
Légumes lyophilisés
Poudre lyophilisée
Données techniques du lyophilisateur sous vide de grande taille de la série A
| Caractéristiques | Unité | Type combiné pour la production industrialisée | |||||
| Modèle | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 | |
| Capacité de chargement | kg/lot | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Surface de chargement totale nominale des plaques chauffantes | ㎡ | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Capacité maximale de condensation de vapeur | kg/h | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Température de fonctionnement des plaques chauffantes | °C | 30~120 | |||||
| Pression de service nominale | Bien | 30~120 | |||||
| Temps d'évacuation pour atteindre 133 Pa avec chargement à vide | min. | 15 à 20 | |||||
| Capacité de refroidissement maximale requise à -40℃ | kW | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Consommation maximale de vapeur de 0,7 MPa | kg/h | 120 | 220 | 360 | 480 | 540 | 960 |
| Puissance d'installation | kW | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
| Type de combinaison économique | (2xA25/50/75/100/125/200) (4xA25/50/75/100/125/200) (6xA25/50/75/100/125/200) (8xA25/50/75/100/125/200 | ||||||
Les principaux composants du lyophilisateur sous vide 100㎡
Systèmes complets de lyophilisateur sous vide de 100㎡
MODULES DE BASE
Suite de séchage : Chambres avec chauffage/condensation préinstallés
Boucle énergétique : systèmes eau chaude + ammoniac + tour de refroidissement
Train à vide : pompes d'ébauche et de maintien avec commandes
Automation Hub : PC industriel + panneaux de contrôle PLC
MANUTENTION DES MATÉRIAUX
Système de chariot guidé par rail
Configurations de plateaux personnalisables
Profil de l'entreprise
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. est spécialisée dans la recherche, la conception et la fabrication de lyophilisateurs sous vide pour fruits et d'équipements de congélation rapide individuelle pour aliments. Fruit de technologies de pointe étrangères, le lyophilisateur sous vide pour fruits développé par l'entreprise a atteint un niveau international de pointe. Ses produits sont distribués dans tout le pays et exportés vers l'Europe, l'Amérique centrale, l'Asie du Sud-Est et d'autres pays.
CE Certification
La certification que nous avons obtenue :
FAQ
Quel est le type et la taille de notre lyophilisateur sous vide de fruits ?
Nous, Dalian Iceberg, produisons et fournissons des lyophilisateurs sous vide pour fruits avec les types et tailles ci-dessous :
1) Type : Lyophilisateur sous vide de fruits à l'échelle industrielle
avec assemblage interne de piège(s) à vapeur avec condenseurs séparés assurant les fonctions de piégeage alternatif des vapeurs et de dégivrage
Tailles : A50, A75, A100, A125 et A200
2) Type : Lyophilisateurs pilotes avec condenseur unique
Taille : A5, A10, A20, A30
Nous pouvons également développer d'autres modèles de lyophilisateurs pilotes selon les demandes du client
Conserve les nutriments : les aliments lyophilisés conservent jusqu’à 97 % de leurs nutriments, notamment les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Longue durée de conservation : la lyophilisation élimine le risque de croissance bactérienne, de sorte que les aliments lyophilisés peuvent durer des années. Conserve la saveur et la texture : la lyophilisation préserve la forme, la saveur et la texture d’origine des aliments. Durable : la lyophilisation réduit le gaspillage alimentaire et les coûts de transport et de stockage.
La lyophilisation fonctionne en congelant d'abord une substance, puis en abaissant la pression autour d'elle jusqu'à un vide, ce qui permet à l'eau congelée de passer directement d'un solide (glace) à un gaz (vapeur d'eau) par un processus appelé sublimation, éliminant efficacement la teneur en eau sans passer par une phase liquide, préservant ainsi la structure et les propriétés du matériau ; ceci est souvent utilisé pour conserver les aliments, les produits pharmaceutiques et les échantillons biologiques en prolongeant considérablement leur durée de conservation.
Nous, Dalian Iceberg, produisons et fournissons des équipements de lyophilisation avec les types et tailles ci-dessous : 1) Type : Échelle industrielle de lyophilisateurs avec assemblage interne de piège(s) à vapeur avec condenseurs séparés assurant les fonctions de piégeage alternatif des vapeurs et de dégivrage Tailles : A50, A75, A100, A125 et A200 2) Type : Lyophilisateurs pilotes avec condenseur unique Taille : A5, A10, A20, A30 Nous pouvons également développer d'autres modèles de lyophilisateurs pilotes selon les demandes du client
Il est de 120 à 150 jours en Europe et aux États-Unis, et de 90 à 120 jours dans d’autres régions.
Dans les 24 heures
Les 14 articles de fournitures suivants sont inclus dans l'offre de prix du contrat : 1) Chambres de séchage (avec des ensembles internes déjà intégrés des plaques chauffantes et des condenseurs) 2). Système d'eau chaude 3). Système de vide avec unités d'évacuation initiale et de maintien du vide 4). Système de circulation d'ammoniac 5). Système de dégivrage alternatif 6). Système pneumatique 7). Système de refroidissement (tour de refroidissement) 8). Centre de contrôle avec panneaux de contrôle et ordinateur 9). Tunnels de congélation 10). Système ferroviaire 11). Chariots 12). Plateaux 13). Tuyaux de raccordement, raccords de tuyauterie et vannes pour systèmes 14). Câbles, fils, lignes de commande blindées, etc. pour tous systèmes Nous pouvons également ajouter d'autres équipements selon la demande du client.
