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Équipement de lyophilisation sous vide de type combiné avec 5280 kg :
Comment lyophiliser
Pensez-y comme à de la nourriture "magic"
-Congeler pour "pause" fraîcheur.
- Magie du vide : la glace disparaît en vapeur, capturée par un piège spécial (pas d'accumulation de givre !).
-Séchage final : même l'humidité cachée est éliminée.
Résultat ? Un produit léger et durable qui reprend vie avec l'eau !
Où trouver des aliments lyophilisés ?
-Aventure en plein air : soupe instantanée lyophilisée, viande lyophilisée
-Aliments pour bébé : poudre de fruits lyophilisés, granulés de légumes lyophilisés
-Traiteur : épices lyophilisées, fleurs décoratives lyophilisées
-Urgence militaire : aliments de base lyophilisés, protéines lyophilisées
-Produits de santé : poudre de Ganoderma lucidum lyophilisée, enzyme lyophilisée
Équipement de lyophilisation sous vide à double chambre de la série A
Spécifications techniques du 2XA200 (équipement de lyophilisation sous vide de 5 280 kg)
| Article | Unité | Spécifications/Description |
| Modèle | 2XA200 | |
| Surfaces de chargement totales nominales | ㎡ | 400 |
| Capacité de chargement de la matière première | kg/lot | 5280 |
| Mode de chauffage | Chauffage radiant des deux côtés de la plaque chauffante | |
| Dimensions d'un plateau simple | mm | L 687 * L 568 * H 30~40 ou L 720 * L 568 * H 30~40 |
| Plages de températures de chauffage | °C | De la température ambiante à 130 |
| Plages de pression de service nominales | Bien | 30~120 |
| Capacité maximale du condenseur de vapeur | Kg/h | 900 |
| Temps d'évacuation pour atteindre 133 Pa | min | 15 à 20 |
| Consommation de vapeur à une pression de vapeur maximale de 0,7 Mpa | Kg/h | 1150 |
| Capacité de refroidissement de pelage demandée à -40℃ | KW | 650 |
| Consommation électrique totale de l'ensemble du système | KW | 165 |
| La température du système de dégivrage | °C | 15 à 25 |
L'équipement de lyophilisation sous vide à double chambre est le choix préféré des clients. Il peut économiser 30 % de consommation d'énergie pendant l'ensemble du processus de production de lyophilisation.
Un échantillon d'installation de lyophilisation
Profil de l'entreprise
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. est spécialisée dans la recherche, la conception et la fabrication d'équipements de lyophilisation sous vide combinés et d'équipements de congélation rapide individuelle des aliments. Ces équipements, développés par l'entreprise avec des technologies de pointe étrangères, ont atteint un niveau international de pointe. Nos produits sont distribués dans tout le pays et exportés vers l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud, l'Asie du Sud-Est et l'Europe.
CE Certification
Axé sur le client
Solutions de lyophilisation par Dalian Iceberg
✔ Lyophilisateurs à l'échelle industrielle
Idéal pour les gros lots avec séchage continu et dégivrage efficace.
Tailles : A50–A200 (options extensibles).
✔ Lyophilisateurs pilotes
Compact et fiable pour la R&D ou la petite production.
Standard : A5–A30 | Modèles personnalisés pris en charge.
Besoin d'une configuration spécifique ? Contactez-nous !
Conserve les nutriments : les aliments lyophilisés conservent jusqu’à 97 % de leurs nutriments, notamment les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Longue durée de conservation : la lyophilisation élimine le risque de croissance bactérienne, de sorte que les aliments lyophilisés peuvent durer des années. Conserve la saveur et la texture : la lyophilisation préserve la forme, la saveur et la texture d’origine des aliments. Durable : la lyophilisation réduit le gaspillage alimentaire et les coûts de transport et de stockage.
La lyophilisation fonctionne en congelant d'abord une substance, puis en abaissant la pression autour d'elle jusqu'à un vide, ce qui permet à l'eau congelée de passer directement d'un solide (glace) à un gaz (vapeur d'eau) par un processus appelé sublimation, éliminant efficacement la teneur en eau sans passer par une phase liquide, préservant ainsi la structure et les propriétés du matériau ; ceci est souvent utilisé pour conserver les aliments, les produits pharmaceutiques et les échantillons biologiques en prolongeant considérablement leur durée de conservation.
Nous, Dalian Iceberg, produisons et fournissons des équipements de lyophilisation avec les types et tailles ci-dessous : 1) Type : Échelle industrielle de lyophilisateurs avec assemblage interne de piège(s) à vapeur avec condenseurs séparés assurant les fonctions de piégeage alternatif des vapeurs et de dégivrage Tailles : A50, A75, A100, A125 et A200 2) Type : Lyophilisateurs pilotes avec condenseur unique Taille : A5, A10, A20, A30 Nous pouvons également développer d'autres modèles de lyophilisateurs pilotes selon les demandes du client
Il est de 120 à 150 jours en Europe et aux États-Unis, et de 90 à 120 jours dans d’autres régions.
Dans les 24 heures
Les 14 articles de fournitures suivants sont inclus dans l'offre de prix du contrat : 1) Chambres de séchage (avec des ensembles internes déjà intégrés des plaques chauffantes et des condenseurs) 2). Système d'eau chaude 3). Système de vide avec unités d'évacuation initiale et de maintien du vide 4). Système de circulation d'ammoniac 5). Système de dégivrage alternatif 6). Système pneumatique 7). Système de refroidissement (tour de refroidissement) 8). Centre de contrôle avec panneaux de contrôle et ordinateur 9). Tunnels de congélation 10). Système ferroviaire 11). Chariots 12). Plateaux 13). Tuyaux de raccordement, raccords de tuyauterie et vannes pour systèmes 14). Câbles, fils, lignes de commande blindées, etc. pour tous systèmes Nous pouvons également ajouter d'autres équipements selon la demande du client.
