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Lyophilisateur sous vide au Pérou
Qu'est-ce qui distingue notre lyophilisateur sous vide au Pérou ?
Lyophilisateur sous vide au Pérou - Éprouvé dans l'industrie - Approuvé par Meiji, Ajinomoto, Eiyoh et plus encore.
Lyophilisateur sous vide pour le Pérou - Large application - Gère tout, du nid d'oiseau délicat aux grains de café robustes.
Lyophilisateur sous vide au Pérou - Économe en énergie - Économise 30 % d'énergie grâce à une technologie de type combinaison intelligente.
Lyophilisateur sous vide au Pérou - Adopté à l'échelle mondiale - Déployé avec succès en Europe, en Amérique centrale et en Asie.
Lyophilisateur sous vide au Pérou - Conçu pour les entreprises alimentaires qui privilégient la qualité et les économies de coûts.
Les caractéristiques du produit lyophilisé fabriqué par lyophilisateur par lots au Pérou
Les produits surgelés sont séchés sous vide, ce qui permet d'éliminer les solvants inhérents au produit (l'eau) sous forme de vapeur. Cela préserve la structure et la taille globales du produit, ainsi que tous ses nutriments, saveurs et couleurs.
Données techniques du lyophilisateur par lots de la série A pour le Pérou
| Spécification | |
| Modèle | 2XA125 |
| Capacité de chargement (kg/lot) | 3300 |
| Surface de chargement totale nominale des plaques chauffantes (㎡) | 250 |
| Capacité maximale de condensation de vapeur (kg/h) | 560 |
| Température de fonctionnement des plaques chauffantes (℃) | 30~120 |
| Pression de service nominale (Pa) | 30~120 |
| Temps d'évacuation pour atteindre 133 Pa avec chargement à vide (min.) | 15 |
| Capacité de refroidissement maximale requise à -40℃ (kW) | 360 |
| Consommation maximale de vapeur de 0,7 MPa (kg/h) | 700 |
| Puissance de l'installation (KW) | 115 |
Le périmètre d'approvisionnement de lyophilisateur par lots au Pérou
"Pas de surprises" Détail des prix
Ce que vous payez = ce que vous obtenez
| Système | Inclure? | Avantage clé |
| Chambres de séchage | OUI | Pré-assemblé, testé contre les fuites |
| Système de vide | OUI | Deux pompes pour un fonctionnement 24h/24 et 7j/7 |
| Système de dégivrage | OUI | Pas d'arrêt pour dégivrage |
| Plateaux et chariots | OUI | Plateaux standard anodisés 100+ |
| Total | Tout ce qui précède | Prêt pour la production dans un délai d'un jour |
Carte du processus étape par étape du lyophilisateur par lots au Pérou
De la matière première au produit fini – Nous fournissons tout :
🔄 Chargement (chariots + rails)
❄️ Pré-congélation (tunnels)
🔥 Séchage (chambres + plaques chauffantes)
🌀 Condensation (pièges à vapeur intégrés)
📊 Contrôle (panneaux IHM automatisés)
📦 Déchargement (même système de chariot)
Infrastructure : Tours de refroidissement, canalisations, vannes et électricité – tout inclus !
Profil de l'entreprise
Préserver les bienfaits de la nature et stimuler la croissance de l'industrie
Chez Dalian Iceberg, nous concevons des lyophilisateurs sous vide et des systèmes IQF alliant science et durabilité. En alliant innovations mondiales et services locaux, nous permettons aux transformateurs agroalimentaires de :
✔ Prolonger la durée de conservation sans additifs
✔ Réduisez les déchets grâce à la congélation de précision
✔ Évoluez efficacement grâce à des conceptions modulaires
FAQ
Où est destiné cet aliment lyophilisé ?
-Aventure en plein air : soupe instantanée lyophilisée, viande lyophilisée
-Aliments pour bébé : poudre de fruits lyophilisés, granulés de légumes lyophilisés
-Restauration : épices lyophilisées, fleurs décoratives lyophilisées
-Urgence militaire : aliments de base lyophilisés, protéines lyophilisées
-Produits de santé : poudre de Ganoderma lucidum lyophilisée, enzyme lyophilisée
Conserve les nutriments : les aliments lyophilisés conservent jusqu’à 97 % de leurs nutriments, notamment les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Longue durée de conservation : la lyophilisation élimine le risque de croissance bactérienne, de sorte que les aliments lyophilisés peuvent durer des années. Conserve la saveur et la texture : la lyophilisation préserve la forme, la saveur et la texture d’origine des aliments. Durable : la lyophilisation réduit le gaspillage alimentaire et les coûts de transport et de stockage.
La lyophilisation fonctionne en congelant d'abord une substance, puis en abaissant la pression autour d'elle jusqu'à un vide, ce qui permet à l'eau congelée de passer directement d'un solide (glace) à un gaz (vapeur d'eau) par un processus appelé sublimation, éliminant efficacement la teneur en eau sans passer par une phase liquide, préservant ainsi la structure et les propriétés du matériau ; ceci est souvent utilisé pour conserver les aliments, les produits pharmaceutiques et les échantillons biologiques en prolongeant considérablement leur durée de conservation.
Nous, Dalian Iceberg, produisons et fournissons des équipements de lyophilisation avec les types et tailles ci-dessous : 1) Type : Échelle industrielle de lyophilisateurs avec assemblage interne de piège(s) à vapeur avec condenseurs séparés assurant les fonctions de piégeage alternatif des vapeurs et de dégivrage Tailles : A50, A75, A100, A125 et A200 2) Type : Lyophilisateurs pilotes avec condenseur unique Taille : A5, A10, A20, A30 Nous pouvons également développer d'autres modèles de lyophilisateurs pilotes selon les demandes du client
Il est de 120 à 150 jours en Europe et aux États-Unis, et de 90 à 120 jours dans d’autres régions.
Dans les 24 heures
Les 14 articles de fournitures suivants sont inclus dans l'offre de prix du contrat : 1) Chambres de séchage (avec des ensembles internes déjà intégrés des plaques chauffantes et des condenseurs) 2). Système d'eau chaude 3). Système de vide avec unités d'évacuation initiale et de maintien du vide 4). Système de circulation d'ammoniac 5). Système de dégivrage alternatif 6). Système pneumatique 7). Système de refroidissement (tour de refroidissement) 8). Centre de contrôle avec panneaux de contrôle et ordinateur 9). Tunnels de congélation 10). Système ferroviaire 11). Chariots 12). Plateaux 13). Tuyaux de raccordement, raccords de tuyauterie et vannes pour systèmes 14). Câbles, fils, lignes de commande blindées, etc. pour tous systèmes Nous pouvons également ajouter d'autres équipements selon la demande du client.
