A quoi sert la nourriture FD ?
-Vente au détail : FD Fruits (snacks), FD Instant Coffee, FD Instant Soups
-Industrie de la restauration : Légumes FD, Herbes FD, Viandes FD
-Santé et nutrition : FD Culture Products, FD Instant Fruit Powder (additifs pour smoothies)
-Aliments d'urgence et de survie : produits laitiers FD, viandes FD, produits à base d'œufs FD
Vous recherchez un lyophilisateur par lots fiable ?
Q : Qui utilise votre lyophilisateur par lots ?
R : Les principaux producteurs alimentaires comme MEIJI, AJINOMOTO et Fruitful font confiance à notre technologie.
Q : Quels produits peuvent être lyophilisés ?
R : Presque tout ! Fruits, légumes, fruits de mer, café, nourriture pour animaux et même des objets délicats comme les nids d’oiseaux.
Q : Quel est votre modèle de lyophilisateur par lots le plus efficace ?
A : Modèle A125, A200 – en particulier avec deux chambres, permettant d’économiser 30 % d’énergie.
Q : Où exportez-vous ?
A : Dans le monde entier, avec une forte demande en Europe, en Amérique centrale et en Asie du Sud-Est.
Q : Pourquoi choisir votre entreprise ?
A : Plus de 30 ans d’expertise – nous gérons la conception, l’ingénierie et le contrôle qualité en interne.
Un exemple d'installation de lyophilisateur discontinu à deux portes

Décomposition modulaire du lyophilisateur par lots
-MODULES DE BASE
Suite de séchage : Chambres avec chauffage/condensation préinstallés
Boucle énergétique : systèmes eau chaude + ammoniac + tour de refroidissement
Train à vide : pompes d'ébauche et de maintien avec commandes
Automation Hub : PC industriel + panneaux de contrôle PLC
- MANUTENTION DES MATÉRIAUX
Système de chariot guidé par rail
Configurations de plateaux personnalisables
Données techniques du lyophilisateur sous vide de la série A pour le Japon
| Spécification | |
| Modèle | 2XA125 |
| Capacité de chargement (kg/lot) | 3300 |
| Surface de chargement totale nominale des plaques chauffantes (㎡) | 250 |
| Capacité maximale de condensation de vapeur (kg/h) | 560 |
| Température de fonctionnement des plaques chauffantes (℃) | 30~120 |
| Pression de service nominale (Pa) | 30~120 |
| Temps d'évacuation pour atteindre 133 Pa avec chargement à vide (min.) | 15 à 20 |
| Capacité de refroidissement maximale requise à -40℃ (kW) | 360 |
| Consommation maximale de vapeur de 0,7 MPa (kg/h) | 700 |
| Puissance de l'installation (KW) | 115 |
Profil de l'entreprise
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. est un fabricant de premier plan spécialisé dans les lyophilisateurs par lots et les équipements de surgélation individuelle (IQF). Leader intégré en R&D et en production, nous allions technologie de pointe et expertise mondiale pour offrir :
✅ Systèmes de séchage sous vide et IQF de fruits à haute efficacité
✅ Faibles coûts d'exploitation grâce à des conceptions optimisées sur le plan énergétique
✅ Exécution rapide du projet pour un déploiement mondial transparent
✅ Principales clientèles japonaisesr: MEIJI, AJINOMOTO, EIYOH etc.

Tests d'acceptation en usine par MEIJI
FAQ
Qu'est-ce que les solutions de lyophilisation de Dalian Iceberg ?
✔ Lyophilisateurs à l'échelle industrielle
Idéal pour les gros lots avec séchage continu et dégivrage efficace.
Tailles : A50–A200 (options extensibles).
✔ Lyophilisateurs pilotes
Compact et fiable pour la R&D ou la petite production.
Standard : A5–A30 | Modèles personnalisés pris en charge.
Besoin d'une configuration spécifique ? Contactez-nous !
Conserve les nutriments : les aliments lyophilisés conservent jusqu’à 97 % de leurs nutriments, notamment les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Longue durée de conservation : la lyophilisation élimine le risque de croissance bactérienne, de sorte que les aliments lyophilisés peuvent durer des années. Conserve la saveur et la texture : la lyophilisation préserve la forme, la saveur et la texture d’origine des aliments. Durable : la lyophilisation réduit le gaspillage alimentaire et les coûts de transport et de stockage.
La lyophilisation fonctionne en congelant d'abord une substance, puis en abaissant la pression autour d'elle jusqu'à un vide, ce qui permet à l'eau congelée de passer directement d'un solide (glace) à un gaz (vapeur d'eau) par un processus appelé sublimation, éliminant efficacement la teneur en eau sans passer par une phase liquide, préservant ainsi la structure et les propriétés du matériau ; ceci est souvent utilisé pour conserver les aliments, les produits pharmaceutiques et les échantillons biologiques en prolongeant considérablement leur durée de conservation.
Nous, Dalian Iceberg, produisons et fournissons des équipements de lyophilisation avec les types et tailles ci-dessous : 1) Type : Échelle industrielle de lyophilisateurs avec assemblage interne de piège(s) à vapeur avec condenseurs séparés assurant les fonctions de piégeage alternatif des vapeurs et de dégivrage Tailles : A50, A75, A100, A125 et A200 2) Type : Lyophilisateurs pilotes avec condenseur unique Taille : A5, A10, A20, A30 Nous pouvons également développer d'autres modèles de lyophilisateurs pilotes selon les demandes du client
Il est de 120 à 150 jours en Europe et aux États-Unis, et de 90 à 120 jours dans d’autres régions.
Dans les 24 heures
Les 14 articles de fournitures suivants sont inclus dans l'offre de prix du contrat : 1) Chambres de séchage (avec des ensembles internes déjà intégrés des plaques chauffantes et des condenseurs) 2). Système d'eau chaude 3). Système de vide avec unités d'évacuation initiale et de maintien du vide 4). Système de circulation d'ammoniac 5). Système de dégivrage alternatif 6). Système pneumatique 7). Système de refroidissement (tour de refroidissement) 8). Centre de contrôle avec panneaux de contrôle et ordinateur 9). Tunnels de congélation 10). Système ferroviaire 11). Chariots 12). Plateaux 13). Tuyaux de raccordement, raccords de tuyauterie et vannes pour systèmes 14). Câbles, fils, lignes de commande blindées, etc. pour tous systèmes Nous pouvons également ajouter d'autres équipements selon la demande du client.